导读 【翻砂芋头的家常做法】翻砂芋头是一道经典的家常菜，外酥里嫩，香甜可口。以下是其家常做法的总结。 项目 内容 材料 芋头、糯米

【翻砂芋头的家常做法】翻砂芋头是一道经典的家常菜，外酥里嫩，香甜可口。以下是其家常做法的总结。

项目 内容
材料 芋头、糯米粉、白砂糖、食用油、清水
步骤 1. 芋头去皮切块，蒸熟压成泥；
2. 加入糯米粉、糖和适量水搅拌均匀；
3. 油热后放入芋泥团，小火炸至金黄；
4. 捞出沥油，撒上白砂糖即可。
小贴士 芋头要选新鲜的，炸时火不宜过大，避免外焦内生。

翻砂芋头做法简单，口感独特，是家庭餐桌上的美味选择。

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