导读 【高压锅蒸山药多长时间】使用高压锅蒸山药，能有效缩短烹饪时间，同时保留更多营养。根据山药的大小和是否切块，所需时间略有不同。 山药

【高压锅蒸山药多长时间】使用高压锅蒸山药，能有效缩短烹饪时间，同时保留更多营养。根据山药的大小和是否切块，所需时间略有不同。

山药状态 高压锅蒸制时间（分钟）
整根山药 8-10
切块山药 5-7

建议在高压锅内加适量水，放入山药后盖上盖子，中火加热至上汽后转小火蒸制。蒸好后可自然泄压或快速泄压，根据个人喜好调整。山药蒸熟后口感软糯，适合搭配肉类或做成泥食用。

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