导读 【家常炒豇豆做法】家常炒豇豆是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，营养丰富。以下是具体做法总结。 步骤 内容 1 准备材料 豇

【家常炒豇豆做法】家常炒豇豆是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，营养丰富。以下是具体做法总结。

步骤 内容
1. 准备材料 豇豆、蒜、盐、食用油、少许鸡精
2. 处理豇豆 豇豆去头尾，洗净后切成段，焯水1分钟捞出沥干
3. 热锅凉油 锅中放油，加入蒜末爆香
4. 炒制 加入豇豆翻炒，加盐和鸡精调味
5. 出锅 翻炒均匀后即可出锅

这道菜保留了豇豆的原味，操作简单，适合日常烹饪。

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