紫甘蓝做沙拉需要煮吗
来源：
2021-04-08 08:55:14
导读 【紫甘蓝做沙拉需要煮吗】紫甘蓝做沙拉是否需要煮，取决于个人口感和食用习惯。一般来说，紫甘蓝可以直接生吃，但部分人更喜欢稍微处理后的
【紫甘蓝做沙拉需要煮吗】紫甘蓝做沙拉是否需要煮，取决于个人口感和食用习惯。一般来说，紫甘蓝可以直接生吃，但部分人更喜欢稍微处理后的口感。
| 项目 | 是否需要煮 |
| 生吃 | 可以，口感脆爽 |
| 烫水 | 可选，口感更软 |
| 煮熟 | 不推荐，易失去营养和脆感 |
