导读 【横沥汤粉怎么做】横沥汤粉是广东地区一道传统美食，汤底鲜美，配料丰富。制作方法简单，适合家庭操作。 步骤 内容 1 准备食材

【横沥汤粉怎么做】横沥汤粉是广东地区一道传统美食，汤底鲜美，配料丰富。制作方法简单，适合家庭操作。

步骤 内容
1 准备食材：米粉、猪骨、鸡肉、姜片、葱花、盐、胡椒粉等。
2 煮汤底：将猪骨和鸡肉焯水后，加姜片、清水煮沸，小火慢炖1小时。
3 煮米粉：将米粉放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
4 调味：将汤底加入适量盐、胡椒粉调味，再加入煮好的米粉。
5 摆盘：撒上葱花，可搭配鸡蛋、瘦肉等配料。

横沥汤粉口感清爽，营养丰富，是一道家常又美味的汤粉选择。

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