导读 【柠檬怎么腌制】腌制柠檬可以用于泡水、调味或制作饮品，下面总结了腌制柠檬的步骤和注意事项。 步骤 内容 1 洗净 用清水冲洗

【柠檬怎么腌制】腌制柠檬可以用于泡水、调味或制作饮品，下面总结了腌制柠檬的步骤和注意事项。

步骤 内容
1. 洗净 用清水冲洗柠檬表面，去除杂质。
2. 去皮 削去柠檬外皮，注意不要削到白色部分（苦味来源）。
3. 切片 将柠檬切成薄片或小块，便于入味。
4. 加糖 根据个人口味加入适量白糖或冰糖，比例约为1:1。
5. 密封 放入干净玻璃罐中，密封保存。
6. 静置 放在阴凉处静置1-2天即可使用。

腌制后的柠檬可直接泡水饮用，也可用于烹饪调味。注意选用新鲜柠檬，避免使用变质果实。

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