炖鸡翅怎么做呀

【炖鸡翅怎么做呀】炖鸡翅是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日常。以下是制作步骤和所需材料的总结。

一、所需材料：

二、做法步骤：

1. 鸡翅洗净，用刀划几刀方便入味。

2. 热锅加少许油，放入姜蒜爆香，加入鸡翅煎至微黄。

3. 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

4. 倒入清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。

5. 最后根据口味加盐调味，收汁即可。

炖鸡翅软嫩入味，搭配米饭非常美味，适合家庭日常食用。

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