导读 【鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法】冬瓜炖猪肉是一道清淡鲜美的家常菜，富含蛋白质和多种维生素，适合秋冬季节食用。以下是详细做法总结： 项

【鲜美营养冬瓜炖猪肉家常做法】冬瓜炖猪肉是一道清淡鲜美的家常菜，富含蛋白质和多种维生素，适合秋冬季节食用。以下是详细做法总结：

项目 内容
食材 猪肉（500g）、冬瓜（500g）、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
步骤 1. 猪肉切块焯水去腥；2. 冬瓜去皮切块；3. 热锅加少许油，爆香姜葱；4. 加入猪肉翻炒，加料酒去腥；5. 加适量清水煮沸后转小火炖1小时；6. 放入冬瓜再炖20分钟，加盐、胡椒粉调味即可
特点 鲜美不腻，营养丰富，适合全家享用

此做法简单易操作，保留食材原味，是健康饮食的优选。

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