羊肉冬瓜汤的做法

【羊肉冬瓜汤的做法】羊肉冬瓜汤是一道营养丰富、清热解暑的家常汤品，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，下面为大家总结制作步骤及所需材料。

做法总结：

1. 羊肉切块焯水去腥，捞出备用。

2. 冬瓜去皮切块，生姜切片。

3. 将羊肉、冬瓜、生姜放入锅中，加入适量清水煮沸。

4. 撇去浮沫后转小火炖煮1小时。

5. 最后加盐和料酒调味即可。

此汤清润不腻，有助于暖身驱寒，是秋冬养生佳选。

以上就是【羊肉冬瓜汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。