田七煲鸡的做法
来源:
2022-06-12 19:00:02
导读 【田七煲鸡的做法】田七煲鸡是一道具有滋补功效的传统汤品,适合秋冬季节食用。其主要食材为田七和鸡肉,搭配适量的配料,炖煮出鲜美营养的
【田七煲鸡的做法】田七煲鸡是一道具有滋补功效的传统汤品,适合秋冬季节食用。其主要食材为田七和鸡肉,搭配适量的配料,炖煮出鲜美营养的汤汁。
以下是制作田七煲鸡的简要步骤与材料清单:
| 材料 | 用量 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 田七 | 100克 |
| 姜片 | 3片 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 鸡肉洗净焯水去腥;
2. 田七切片,枸杞洗净备用;
3. 所有材料放入砂锅,加水煮沸后小火慢炖1小时;
4. 最后加盐调味即可。
此汤清润滋补,适合增强体力、改善气色。
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