导读 【鲜香菇酿肉的做法】鲜香菇酿肉是一道口感丰富、营养美味的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料的总结。 项目

【鲜香菇酿肉的做法】鲜香菇酿肉是一道口感丰富、营养美味的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 鲜香菇、猪肉末、姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡蛋
步骤 1. 香菇去蒂洗净，用盐水浸泡；
2. 猪肉末加入调料拌匀；
3. 将肉末填入香菇中；
4. 上锅蒸15分钟即可。

这道菜保留了香菇的鲜香与肉末的浓郁，口感层次分明，适合搭配米饭食用。做法简单，食材常见，是日常餐桌上的佳选。

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