导读 【蒜蓉辣酱的做法】蒜蓉辣酱是一种香辣开胃的调味品，制作简单，适合搭配各种菜肴。以下是其做法总结。 步骤 内容 1 准备材料：

【蒜蓉辣酱的做法】蒜蓉辣酱是一种香辣开胃的调味品，制作简单，适合搭配各种菜肴。以下是其做法总结。

步骤 内容
1 准备材料：大蒜、辣椒、食用油、盐、糖、生抽、花椒粉、五香粉
2 大蒜去皮切末，辣椒切碎备用
3 热锅加油，放入蒜末炒香，加入辣椒翻炒
4 加入盐、糖、生抽、花椒粉、五香粉调味
5 小火慢炒至酱料浓稠，放凉后装瓶保存

制作过程中可根据个人口味调整辣度和咸度。建议使用玻璃瓶密封保存，避免变质。蒜蓉辣酱不仅可拌菜，还能用于炒肉、煎蛋等，提升风味。

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