马芬蛋糕是如何做的
来源:
2021-12-21 15:59:45
导读 【马芬蛋糕是如何做的】马芬蛋糕是一种松软香甜的烘焙食品,制作简单且适合家庭操作。以下是其基本步骤和材料。 材料 用量 面粉
【马芬蛋糕是如何做的】马芬蛋糕是一种松软香甜的烘焙食品,制作简单且适合家庭操作。以下是其基本步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 糖 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 黄油(融化) | 50克 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
制作步骤:
1. 将面粉、泡打粉、盐混合。
2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入糖、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
3. 将湿性材料倒入干性材料中,轻轻搅拌至无干粉。
4. 倒入马芬模具,放入预热好的烤箱(180℃),烤约20分钟。
5. 冷却后即可享用。
马芬蛋糕可根据喜好添加水果或巧克力,增加风味。
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