导读 【马芬蛋糕是如何做的】马芬蛋糕是一种松软香甜的烘焙食品,制作简单且适合家庭操作。以下是其基本步骤和材料。 材料 用量 面粉

马芬蛋糕是如何做的】马芬蛋糕是一种松软香甜的烘焙食品,制作简单且适合家庭操作。以下是其基本步骤和材料。

材料 用量
面粉 200克
100克
鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
黄油(融化) 50克
泡打粉 1茶匙
1/4茶匙

制作步骤:

1. 将面粉、泡打粉、盐混合。

2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入糖、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

3. 将湿性材料倒入干性材料中,轻轻搅拌至无干粉。

4. 倒入马芬模具,放入预热好的烤箱(180℃),烤约20分钟。

5. 冷却后即可享用。

马芬蛋糕可根据喜好添加水果或巧克力,增加风味。

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