导读 【苹果蛋糕的制作方法】苹果蛋糕是一款经典甜点,口感松软、果香浓郁,适合家庭制作。以下是其主要步骤和材料清单。 材料 用量 面粉

苹果蛋糕的制作方法】苹果蛋糕是一款经典甜点,口感松软、果香浓郁,适合家庭制作。以下是其主要步骤和材料清单。

材料 用量
面粉 200g
细砂糖 150g
鸡蛋 3个
牛奶 100ml
黄油 100g
苹果 2个(切片)
泡打粉 1茶匙
1/4茶匙

制作步骤:

1. 将黄油和糖搅拌至蓬松,逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。

2. 加入牛奶和面粉,混合成面糊,最后加入泡打粉和盐。

3. 将苹果片铺在模具底部,倒入面糊,烤箱预热180℃,烤30-40分钟。

4. 冷却后脱模,可撒糖粉装饰。

苹果蛋糕简单易做,适合日常享用或节日分享。

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