酱鸡腿的家常做法
来源:
2021-12-02 21:40:57
导读 【酱鸡腿的家常做法】酱鸡腿是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的日常。以下是其做法总结: 项目 内容 食材 鸡腿、酱油、料酒、
【酱鸡腿的家常做法】酱鸡腿是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的日常。以下是其做法总结:
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿、酱油、料酒、姜、蒜、糖、香叶、八角 |
| 步骤 | 1. 鸡腿洗净,划几刀; 2. 热锅加少许油,放入姜蒜炒香; 3. 加入鸡腿煎至微黄; 4. 倒入酱油、料酒、糖和适量水; 5. 放入香叶和八角,小火炖煮20分钟; 6. 收汁后出锅即可。 |
| 小贴士 | 可根据口味添加辣椒或葱花增香 |
这道菜色泽红亮,味道鲜美,适合搭配米饭食用。做法简单,适合新手尝试。
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