韩国年糕做法
来源:
2022-02-08 19:21:10
导读 【韩国年糕做法】韩国年糕是一道传统美食,口感Q弹,深受喜爱。以下是制作韩国年糕的简要步骤和材料。 材料 用量 糯米粉 200g
【韩国年糕做法】韩国年糕是一道传统美食,口感Q弹,深受喜爱。以下是制作韩国年糕的简要步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200g |
| 水 | 300ml |
| 红糖 | 50g |
| 食用油 | 1大勺 |
| 香油 | 1小勺 |
做法总结:
1. 将糯米粉与水混合,搅拌至无颗粒。
2. 加入红糖,搅拌均匀后隔水蒸约20分钟。
3. 蒸好后取出,加入食用油和香油拌匀,揉成团。
4. 冷却后切条即可食用,或煎制更佳。
韩国年糕可根据个人口味搭配酱料或炒制,风味多样。
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