鱼豆腐的热量及营养成分
来源:
2022-02-13 04:13:06
导读 【鱼豆腐的热量及营养成分】鱼豆腐是一种以鱼肉为主要原料制成的食品,口感鲜嫩,常被作为健康饮食的选择。其热量和营养成分因制作工艺不同
【鱼豆腐的热量及营养成分】鱼豆腐是一种以鱼肉为主要原料制成的食品,口感鲜嫩,常被作为健康饮食的选择。其热量和营养成分因制作工艺不同而有所差异。
鱼豆腐富含优质蛋白质,且脂肪含量较低,是低脂高蛋白的代表食品。同时,它含有一定量的维生素和矿物质,如维生素B12、硒等,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
以下是鱼豆腐的主要营养成分(每100克):
| 项目 | 含量 |
| 热量 | 120 kcal |
| 蛋白质 | 15 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 碳水化合物 | 3 g |
| 钠 | 600 mg |
| 维生素B12 | 1.2 μg |
| 硒 | 20 μg |
总体而言,鱼豆腐是一种营养丰富、低热量的食品,适合追求健康饮食的人群食用。
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