玛格丽特饼干做法
来源:
2022-03-19 11:35:51
导读 【玛格丽特饼干做法】玛格丽特饼干是一款经典的意大利甜点,外酥内软,口感丰富。制作过程简单,适合家庭操作。以下是详细步骤和材料清单。
【玛格丽特饼干做法】玛格丽特饼干是一款经典的意大利甜点,外酥内软,口感丰富。制作过程简单,适合家庭操作。以下是详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 150g |
| 黄油(室温) | 100g |
| 糖粉 | 80g |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 盐 | 1g |
| 可可粉 | 10g |
| 装饰用糖珠 | 适量 |
做法总结:
1. 黄油加糖粉打发至蓬松,加入鸡蛋黄拌匀。
2. 加入低筋面粉、盐和可可粉,揉成面团。
3. 分成小剂子,捏成球状,压扁后放上糖珠。
4. 放入预热好的烤箱,170℃烤15-20分钟。
成品外脆内软,香甜可口,是烘焙爱好者的首选。
以上就是【玛格丽特饼干做法】相关内容,希望对您有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!