导读 【蚝油鸡翅怎么做好吃】蚝油鸡翅是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下为制作要点总结： 步骤 内容 准备材料 鸡翅

【蚝油鸡翅怎么做好吃】蚝油鸡翅是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下为制作要点总结：

步骤 内容
准备材料 鸡翅、蚝油、生抽、老抽、糖、姜、蒜、料酒
处理鸡翅 鸡翅洗净，划几刀方便入味
腌制 加入蚝油、生抽、料酒、姜蒜腌制15分钟
煎制 热锅凉油，将鸡翅煎至两面金黄
烧制 加入适量水，放入老抽、糖，小火焖煮10分钟
收汁 开盖大火收汁，使鸡翅更入味

小贴士：可根据个人口味调整调料比例，喜欢甜口可多加糖，喜欢咸香可增加蚝油用量。

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