鲜辣椒酱的做法

【鲜辣椒酱的做法】制作鲜辣椒酱是一种简单又美味的烹饪方式，适合喜欢辣味的人。以下是具体步骤和材料。

做法总结：

1. 辣椒洗净去蒂，切碎；大蒜、生姜剁成末。

2. 将辣椒、蒜末、姜末放入碗中，加入适量盐拌匀。

3. 倒入食用油，搅拌均匀后密封保存。

4. 放置几天后即可使用，味道更浓郁。

此方法保留了辣椒的鲜香，适合搭配米饭或炒菜。

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