导读 【茶鸡蛋做法】茶鸡蛋是一道传统小吃，味道鲜香，制作简单。以下是详细步骤总结： 步骤 内容 1 准备材料：鸡蛋、茶叶（如红茶）

【茶鸡蛋做法】茶鸡蛋是一道传统小吃，味道鲜香，制作简单。以下是详细步骤总结：

步骤 内容
1 准备材料：鸡蛋、茶叶（如红茶）、酱油、香料（八角、桂皮等）
2 鸡蛋煮熟后剥壳，用针扎几个小孔
3 将茶叶、酱油、香料和水放入锅中煮沸
4 放入鸡蛋，小火慢炖30分钟至1小时
5 关火后浸泡过夜，风味更佳

茶鸡蛋可根据个人口味调整调料比例，适合搭配早餐或下酒。操作简单，适合家庭制作。

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