导读 【青椒鸡怎么做】青椒鸡是一道家常菜，口感鲜香，做法简单。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备材料 鸡腿肉200g、青椒15

【青椒鸡怎么做】青椒鸡是一道家常菜，口感鲜香，做法简单。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1. 准备材料 鸡腿肉200g、青椒150g、姜蒜适量、盐、生抽、料酒、淀粉
2. 处理食材 鸡肉切块，用盐、料酒和淀粉腌制10分钟；青椒去籽切段
3. 热锅凉油 锅中放油，爆香姜蒜，加入鸡肉翻炒至变色
4. 加入青椒 倒入青椒翻炒，加入生抽调味
5. 烹饪完成 炒至青椒断生，出锅前可加少许糖提鲜

青椒鸡做法简单，适合快速烹饪，营养丰富，是家庭餐桌上的常见选择。

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