导读 【家常烧比目鱼步骤怎么做烧比目鱼】家常烧比目鱼是一道简单又美味的家常菜，适合家庭制作。以下是详细的步骤总结。 步骤 内容 1

【家常烧比目鱼步骤怎么做烧比目鱼】家常烧比目鱼是一道简单又美味的家常菜，适合家庭制作。以下是详细的步骤总结。

步骤 内容
1 准备食材：比目鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水
2 洗净比目鱼，两面切几刀，用料酒和盐腌制10分钟去腥
3 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香
4 放入比目鱼煎至两面金黄
5 加入适量清水、生抽、老抽、白糖调味
6 大火煮开后转小火焖煮5-8分钟
7 收汁后出锅，撒上葱花即可

通过以上步骤，即可做出一道鲜香入味的家常烧比目鱼。做法简单，适合日常食用。

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