家常发糕家常发糕做法

【家常发糕家常发糕做法】家常发糕是一种简单又美味的传统面食，适合家庭制作。其主要原料为面粉、酵母和水，口感松软，适合早餐或下午茶。

以下是家常发糕的基本做法总结：

做法流程：

1. 将面粉、盐、糖混合，加入酵母水搅拌成面团；

2. 面团发酵至两倍大（约1小时）；

3. 揉面排气后，分成小剂子，放入蒸笼；

4. 二次发酵10分钟后，大火蒸15分钟即可。

家常发糕做法简单，可根据喜好添加红枣、红糖等，增加风味。

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