导读 【尖椒酿肉的家常做法】尖椒酿肉是一道简单又美味的家常菜，将鲜嫩的尖椒填入肉末，口感丰富，营养均衡。以下是具体做法总结。 步骤 内

【尖椒酿肉的家常做法】尖椒酿肉是一道简单又美味的家常菜，将鲜嫩的尖椒填入肉末，口感丰富，营养均衡。以下是具体做法总结。

步骤 内容
1 准备食材：尖椒、猪肉末、葱姜、调料（盐、生抽、料酒、胡椒粉）
2 尖椒去蒂，挖去籽，洗净备用
3 肉末中加入葱姜末和调料，搅拌均匀
4 将肉末填入尖椒中，用牙签固定
5 热锅凉油，放入尖椒煎至表面微黄
6 加水煮沸后小火焖煮10分钟，收汁即可

这道菜制作简单，适合家庭日常烹饪，既下饭又健康。

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