导读 【番茄酱锅包肉的做法】番茄酱锅包肉是一道结合了传统与创新的家常菜,酸甜可口,适合家庭制作。以下是其做法总结: 步骤 内容 1

番茄酱锅包肉的做法】番茄酱锅包肉是一道结合了传统与创新的家常菜,酸甜可口,适合家庭制作。以下是其做法总结:

步骤 内容
1 准备猪里脊肉,切片后用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2 热锅凉油,将肉片煎至金黄后盛出备用。
3 锅中留底油,加入葱姜蒜炒香,放入番茄酱翻炒。
4 加入适量清水和糖,煮沸后放入煎好的肉片。
5 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀后出锅。

此做法简单易学,口感鲜嫩,酸甜适中,是家庭餐桌上的美味选择。

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