导读 【油菜炒木耳做法】油菜炒木耳是一道简单又营养的家常菜，口感爽脆，适合日常食用。以下是具体做法总结。 步骤 内容 材料准备 油

【油菜炒木耳做法】油菜炒木耳是一道简单又营养的家常菜，口感爽脆，适合日常食用。以下是具体做法总结。

步骤 内容
材料准备 油菜200g、木耳50g、蒜末适量、盐、食用油
处理食材 油菜洗净切段，木耳泡发后撕小朵，洗净备用
热锅凉油 锅中放油，加入蒜末爆香
炒制过程 先放入油菜翻炒至变色，再加入木耳继续翻炒
调味出锅 加盐调味，炒匀后即可出锅

这道菜保留了食材的原味，健康又美味，非常适合追求清淡饮食的人群。

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