红烧鳕鱼最简单的做法

【红烧鳕鱼最简单的做法】红烧鳕鱼是一道家常菜，做法简单且味道鲜美。只需几种基础调料，就能做出美味可口的红烧鳕鱼。

做法总结：

1. 鳕鱼洗净，切块，用料酒和姜片腌制10分钟去腥。

2. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鳕鱼煎至两面微黄。

3. 加入生抽、老抽、糖、清水，大火煮沸后转小火炖煮5分钟。

4. 收汁后撒上葱花即可。

材料与步骤表：

小贴士： 鳕鱼易熟，炖煮时间不宜过长，以免肉质变老。

以上就是【红烧鳕鱼最简单的做法】相关内容，希望对您有所帮助。