导读 【油爆虾的家常做法】油爆虾是一道简单又美味的家常菜,适合快速上桌。以下是其做法总结: 步骤 内容 准备材料 鲜虾、葱、姜、蒜

油爆虾的家常做法】油爆虾是一道简单又美味的家常菜,适合快速上桌。以下是其做法总结:

步骤 内容
准备材料 鲜虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、食用油
处理虾 去壳去虾线,洗净备用
热锅凉油 锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香
炒虾 放入虾翻炒至变色,加料酒去腥
调味 加盐、生抽调味,翻炒均匀
出锅 炒至虾熟透即可出锅

油爆虾口感鲜嫩,做法简单,是家庭餐桌上的常见选择。

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