导读 【孜然羊肉片的做法】孜然羊肉片是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜，适合搭配米饭或面食食用。以下是制作步骤及所需材料的总结。 项目

【孜然羊肉片的做法】孜然羊肉片是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜，适合搭配米饭或面食食用。以下是制作步骤及所需材料的总结。

项目 内容
主料 羊肉片 300g
配料 洋葱半颗、青椒适量
调料 孜然粉 1勺、生抽 1勺、盐适量、食用油适量
做法 1. 羊肉片用生抽腌制10分钟；
2. 热锅加油，爆香洋葱和青椒；
3. 加入羊肉片翻炒至变色；
4. 撒入孜然粉，翻炒均匀即可出锅。

这道菜简单易做，味道浓郁，是秋冬季节的暖心佳肴。

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