苏式冰镇绿豆汤做法

【苏式冰镇绿豆汤做法】苏式冰镇绿豆汤是江南地区夏季常见的清凉饮品，口感清爽、解暑效果佳。其做法简单，食材常见，适合家庭制作。

做法总结：

1. 绿豆洗净，浸泡2小时；

2. 加水煮至开花，加冰糖调味；

3. 冷藏或冰镇后饮用，口感更佳。

苏式冰镇绿豆汤不仅美味，还具有清热解毒的功效，是夏日必备的健康饮品。

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