如何做炒香菇

【如何做炒香菇】炒香菇是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 香菇洗净，去蒂切片。

2. 热锅加油，放入蒜和姜爆香。

3. 加入香菇翻炒至变软。

4. 加盐、生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。

这道菜做法简单，适合快速烹饪，既保留了香菇的原味，又增添了香气。

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