导读 【开胃罗卜皮的做法】开胃罗卜皮是一道简单又美味的家常小菜,酸爽开胃,适合搭配主食或作为下酒菜。做法如下:做法总结:1 准备萝卜皮,

开胃罗卜皮的做法】开胃罗卜皮是一道简单又美味的家常小菜,酸爽开胃,适合搭配主食或作为下酒菜。做法如下:

做法总结:

1. 准备萝卜皮,洗净切条;

2. 加入盐、糖、醋、辣椒等调料腌制;

3. 放置一段时间后即可食用。

材料 用量 说明
萝卜皮 500g 新鲜萝卜削下的皮
1小勺 调味与腌制
1小勺 增加口感层次
2大勺 提酸味
辣椒 适量 可根据口味增减

小贴士:

腌制时间越长,味道越入味,建议冷藏保存,食用前可加入少许香油提香。

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