导读 【东北油豆角的做法】东北油豆角是一道经典的家常菜,口感爽脆,香味浓郁。做法简单,食材常见,适合家庭制作。做法总结:1 准备新鲜油豆

东北油豆角的做法】东北油豆角是一道经典的家常菜,口感爽脆,香味浓郁。做法简单,食材常见,适合家庭制作。

做法总结:

1. 准备新鲜油豆角,洗净切段。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入豆角翻炒,加入适量盐、生抽、老抽调味。

4. 加水焖煮5-8分钟,至豆角软熟。

5. 收汁后出锅,撒上少许香菜或葱花即可。

步骤 材料与操作
1 油豆角洗净切段,备用
2 热锅加油,爆香葱姜蒜
3 放入豆角翻炒,加盐、酱油调味
4 加水焖煮5-8分钟
5 收汁后装盘,撒香菜或葱花

这道菜色香味俱全,是东北餐桌上的经典之作,简单易学,适合日常食用。

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