泰式黄瓜沙拉怎么做
来源:
2022-05-13 04:20:15
导读 【泰式黄瓜沙拉怎么做】泰式黄瓜沙拉是一道清爽开胃的东南亚风味小菜,制作简单且口感独特。以下是详细的制作步骤和所需材料。 材料 用
【泰式黄瓜沙拉怎么做】泰式黄瓜沙拉是一道清爽开胃的东南亚风味小菜,制作简单且口感独特。以下是详细的制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 青柠 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 辣椒 | 1个(可选) |
| 鱼露 | 1汤匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 盐 | 少许 |
做法总结:
1. 黄瓜切片,用盐腌制10分钟,挤干水分。
2. 青柠汁、蒜末、辣椒碎、鱼露、糖混合成酱汁。
3. 将黄瓜与酱汁拌匀,冷藏10分钟即可食用。
这道沙拉酸辣爽口,适合搭配主食或作为开胃菜。
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