导读 【如何制作猪肉白菜炖粉条】猪肉白菜炖粉条是一道家常菜,做法简单,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。 项目 内容 主料 猪肉、白

如何制作猪肉白菜炖粉条】猪肉白菜炖粉条是一道家常菜,做法简单,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
主料 猪肉、白菜、粉条
配料 葱、姜、蒜、干辣椒
调料 生抽、老抽、盐、糖、料酒

步骤总结:

1. 猪肉切片焯水,捞出备用。

2. 热锅凉油,爆香葱姜蒜和干辣椒。

3. 加入猪肉翻炒,加料酒、生抽、老抽调味。

4. 倒入白菜翻炒,加适量水煮沸。

5. 放入粉条,小火炖煮5分钟。

6. 最后加盐、糖调味,出锅前撒葱花。

这道菜口感鲜美,适合秋冬季节食用。

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