导读 【白萝卜饼的做法】白萝卜饼是一道简单又美味的家常小吃，外酥内软，口感丰富。以下是制作步骤及所需材料。 材料 用量 白萝卜 20

【白萝卜饼的做法】白萝卜饼是一道简单又美味的家常小吃，外酥内软，口感丰富。以下是制作步骤及所需材料。

材料 用量
白萝卜 200克
面粉 200克
鸡蛋 1个
盐 适量
食用油 适量

做法总结：

1. 白萝卜擦丝后焯水1分钟，捞出沥干；

2. 加入面粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀成面糊；

3. 平底锅刷油，舀一勺面糊摊平，小火煎至两面金黄即可。

操作简单，适合家庭快速制作。

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