青椒炒牛肉片的做法

【青椒炒牛肉片的做法】青椒炒牛肉片是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是详细的制作步骤和所需材料。

做法：

1. 牛肉片用生抽、料酒和胡椒粉腌制10分钟。

2. 青椒切片，大蒜和生姜切末。

3. 热锅加油，爆香蒜姜，加入牛肉片翻炒至变色。

4. 加入青椒片快炒，调味后即可出锅。

这道菜操作简单，适合忙碌时快速烹饪。

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