导读 【清炖草鱼块最简单做法】清炖草鱼块是一道家常菜，做法简单，营养丰富。只需几种常见食材，即可做出鲜美可口的菜肴。总结：清炖草鱼块的关

【清炖草鱼块最简单做法】清炖草鱼块是一道家常菜，做法简单，营养丰富。只需几种常见食材，即可做出鲜美可口的菜肴。

总结：

清炖草鱼块的关键在于选材新鲜、火候适中。通过简单的调味和炖煮，保留鱼肉的原汁原味，适合家庭日常食用。

步骤 内容
1. 准备材料 草鱼块、姜片、葱段、料酒、盐、清水
2. 处理鱼块 草鱼切块，用清水冲洗干净，沥干水分
3. 烧水焯水 水沸后加入料酒和姜片，放入鱼块焯水去腥
4. 炖煮 捞出鱼块，另起锅加清水，放入鱼块、姜片、葱段，大火煮开后转小火慢炖
5. 调味 根据口味加盐，炖约10分钟即可

此做法简单易学，适合新手尝试。

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