导读 【砂锅水煮豆腐怎么做】砂锅水煮豆腐是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，汤汁浓郁。以下是制作步骤和所需材料。 项目 内容 材料

【砂锅水煮豆腐怎么做】砂锅水煮豆腐是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，汤汁浓郁。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 豆腐1块、猪肉末50g、青菜适量、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、清水
步骤 1. 豆腐切块，焯水去腥；
2. 热锅放油，爆香姜蒜，加入肉末炒至变色；
3. 加入豆瓣酱炒香，倒入清水煮沸；
4. 放入豆腐和青菜，煮5分钟；
5. 调味后撒上葱花即可。

这道菜做法简单，适合快速烹饪，营养丰富，适合家庭日常食用。

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