导读 【乳清粉是什么东西】乳清粉是从乳清中提取的干燥粉末，是乳制品加工过程中产生的副产品。它富含蛋白质、维生素和矿物质，常用于食品工业和

【乳清粉是什么东西】乳清粉是从乳清中提取的干燥粉末，是乳制品加工过程中产生的副产品。它富含蛋白质、维生素和矿物质，常用于食品工业和营养补充品中。

项目 内容
定义 乳清粉是从乳清中提取的干燥粉末
来源 乳制品加工过程中的副产品
成分 蛋白质、维生素、矿物质等
应用 食品工业、营养补充品等
特点 易溶于水，营养价值高

乳清粉在婴幼儿配方奶粉中常见，也可用于运动营养品和健康食品中，有助于提高蛋白质摄入量。

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