导读 【鸡块炖土豆怎么做】鸡块炖土豆是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是具体步骤和所需材料。 项目 内容 主料 鸡块、土豆

【鸡块炖土豆怎么做】鸡块炖土豆是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
主料 鸡块、土豆
辅料 洋葱、蒜、姜、胡萝卜
调料 生抽、老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉
做法 1. 鸡块焯水后沥干；
2. 热油炒香姜蒜，加入鸡块翻炒；
3. 加入洋葱、胡萝卜和土豆翻炒；
4. 加入调料和适量水炖煮；
5. 收汁即可。

这道菜口感丰富，鸡肉软烂，土豆吸满汤汁，非常适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌时快速制作。

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