鲮鱼粉葛猪骨汤的做法
来源:
2022-08-20 19:48:27
导读 【鲮鱼粉葛猪骨汤的做法】鲮鱼粉葛猪骨汤是一道营养丰富、清润滋补的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是做法总结: 材料 用量 鲮鱼
【鲮鱼粉葛猪骨汤的做法】鲮鱼粉葛猪骨汤是一道营养丰富、清润滋补的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是做法总结:
| 材料 | 用量 |
| 鲮鱼 | 1条(约300克) |
| 粉葛 | 200克 |
| 猪骨 | 500克 |
| 姜片 | 3片 |
| 枸杞 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
做法步骤:
1. 鲮鱼去鳞、去内脏,洗净备用;猪骨焯水去血沫。
2. 粉葛去皮切块,姜片拍碎。
3. 所有材料放入汤锅,加足量清水,大火煮沸后转小火炖1小时。
4. 最后加盐调味,撒入枸杞即可。
此汤具有健脾祛湿、清热解毒的功效,适合家庭日常饮用。
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