口蘑炒肉片最家常的做法分享
来源:
2022-08-21 01:03:16
导读 【口蘑炒肉片最家常的做法分享】口蘑炒肉片是一道简单又美味的家常菜,食材常见、做法快捷,适合日常烹饪。以下是详细的步骤和材料清单。
【口蘑炒肉片最家常的做法分享】口蘑炒肉片是一道简单又美味的家常菜,食材常见、做法快捷,适合日常烹饪。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 口蘑 | 200g |
| 猪肉片 | 150g |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 口蘑洗净切片,猪肉片用生抽和料酒腌制10分钟。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片翻炒至变色。
3. 加入口蘑继续翻炒,调入盐和少许生抽调味。
4. 炒至口蘑软烂即可出锅。
这道菜口感鲜嫩,营养丰富,是家庭餐桌上的常见选择。
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