导读 【家常熏肉做法步骤】家常熏肉是一道传统美食，香浓入味，制作简单。以下是详细的做法总结： 步骤 内容说明 1 选用五花肉或后腿

【家常熏肉做法步骤】家常熏肉是一道传统美食，香浓入味，制作简单。以下是详细的做法总结：

步骤 内容说明
1 选用五花肉或后腿肉，洗净切块，用盐、料酒腌制30分钟
2 准备熏料：茶叶、白糖、桂皮、八角、香叶等，放入锅中
3 将腌好的肉放在竹架上，置于锅上方，盖上锅盖
4 点火加热，待冒出烟后转小火熏约20-30分钟
5 熏好后取出，稍凉后切片食用

熏肉色泽金黄，香味浓郁，适合搭配米饭或作为下酒菜。操作简单，家庭可轻松完成。

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