炖鱼汤的做法简单又好吃

【炖鱼汤的做法简单又好吃】炖鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单且适合各类人群。以下是制作炖鱼汤的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鱼洗净，切块，用料酒和姜片腌制10分钟去腥。

2. 锅中加清水，放入鱼、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖30分钟。

3. 最后加盐调味即可。

炖鱼汤不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和微量元素，是家庭餐桌上的健康之选。

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