导读 【煎羊排的做法】煎羊排是一道美味且富有营养的菜肴,做法简单,口感鲜嫩。以下是制作煎羊排的详细步骤与材料准备。 材料 用量 羊排

煎羊排的做法】煎羊排是一道美味且富有营养的菜肴,做法简单,口感鲜嫩。以下是制作煎羊排的详细步骤与材料准备。

材料 用量
羊排 500克
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 2汤匙
蒜末 1瓣
迷迭香 少许

做法总结:

1. 羊排洗净,用厨房纸吸干水分。

2. 加入盐、黑胡椒、蒜末和迷迭香腌制15分钟。

3. 热锅加橄榄油,放入羊排煎至两面金黄。

4. 根据个人喜好调整熟度,最后静置5分钟即可切片食用。

煎羊排外焦里嫩,搭配蔬菜或米饭更佳,是一道适合家庭聚餐的佳肴。

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