怎么做酸辣豆腐汤
来源:
2021-06-11 14:09:50
导读 【怎么做酸辣豆腐汤】酸辣豆腐汤是一道口感鲜爽、酸辣开胃的家常菜,制作简单,食材常见。以下是详细步骤和所需材料。 材料 用量 嫩
【怎么做酸辣豆腐汤】酸辣豆腐汤是一道口感鲜爽、酸辣开胃的家常菜,制作简单,食材常见。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 嫩豆腐 | 300g |
| 肉末 | 50g |
| 香菇 | 2朵 |
| 葱花 | 少许 |
| 醋 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 水 | 500ml |
做法总结:
1. 豆腐切块,香菇切片,肉末备用。
2. 烧水后加入肉末、香菇煮沸。
3. 放入豆腐,煮约3分钟。
4. 加入盐、鸡精、醋和辣椒油调味。
5. 最后撒上葱花即可。
这道汤酸辣适中,适合搭配米饭食用,简单又美味。
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