白菜猪肉饺子怎么做
来源:
2021-06-15 04:09:58
导读 【白菜猪肉饺子怎么做】白菜猪肉饺子是一道家常美味,做法简单,营养丰富。以下是制作步骤及材料清单。一、材料准备 材料 用量 白菜
【白菜猪肉饺子怎么做】白菜猪肉饺子是一道家常美味,做法简单,营养丰富。以下是制作步骤及材料清单。
一、材料准备
| 材料 | 用量 |
| 白菜 | 300克 |
| 猪肉末 | 200克 |
| 饺子皮 | 100个 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 半勺 |
二、制作步骤
1. 白菜切碎,加少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。
2. 猪肉末加入葱姜末、生抽、盐和香油拌匀。
3. 将白菜加入肉馅中,搅拌均匀。
4. 取一张饺子皮,放入适量馅料,捏紧边缘。
5. 锅中烧水,下饺子煮至浮起,捞出即可食用。
三、小贴士
- 白菜挤水可避免饺子过湿。
- 肉馅可选用肥瘦比例3:7的猪肉,口感更佳。
白菜猪肉饺子简单又美味,适合家庭日常制作。
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