糯米烧卖的家常做法
来源:
2021-06-25 01:06:57
导读 【糯米烧卖的家常做法】糯米烧卖是一道传统中式点心,软糯香甜,制作简单。以下是家常做法总结。 步骤 内容 1 准备糯米,提前浸
【糯米烧卖的家常做法】糯米烧卖是一道传统中式点心,软糯香甜,制作简单。以下是家常做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备糯米,提前浸泡2小时,蒸熟备用。 |
| 2 | 准备肉馅,加入葱姜末、盐、生抽、料酒调味。 |
| 3 | 将糯米与肉馅混合,搅拌均匀。 |
| 4 | 准备烧卖皮,包入糯米肉馅,捏成小碗状。 |
| 5 | 上锅蒸15-20分钟,至熟透即可。 |
制作时可根据个人口味调整配料比例,增加香菇、胡萝卜等食材提升风味。操作简单,适合家庭制作。
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